A może catering?
Czy firma cateringowa to dobry pomysł na biznes? Czy catering dla firm sprawdza się? Oto pytania, na które odpowiedzi próbuje znaleźć zawsze jakiś odsetek osób. Coś przecież w życiu trzeba robić, a własny biznes to z jednej strony praca przez 24 godziny na dobę, ale z drugiej – niezależność. To dużo. Człowiek sam decyduje o tym, kiedy i na jakich warunkach chce pracować.
Oczywiście nie damy jednoznacznych odpowiedzi na postawione powyżej pytania, bo takich po prostu nie ma. Wszystko zależy od tego, czy ktoś w ogóle ma dryg do przygotowywania jedzenia i czy znajdzie odpowiedni rynek. Obiady dla firm to na pewno duża szansa na powodzenie cateringowego przedsięwzięcia, ale trzeba mieć pewien potencjał, żeby móc realizować czasami bardzo duże zamówienia. Przygotowywanie posiłków ma to do siebie, że nie da się ich zrobić niejako na zapas, dzień czy dwa wcześniej. Wszystko musi być świeże, bo w przeciwnym wypadku szybko będzie trzeba zwinąć firmę. Do tego dochodzi jeszcze cena. Trudno jest ugotować dobry obiad z tanich produktów. Jakość musi przecież mieć swoją cenę.
Polecamy: Catering Poznań.